「 未分類 」 一覧

バターなしクロワッサン!ヘルシー&安い材料でクロワッサン研究

【自家製酵母でクロワッサン】 ★ヨーグルト酵母 ☆もちろん全粒粉配合 &nbsp …

引っ越しました^^ 独立して最初の朝はストロベリーショコラパン♥

【僕と奥さんの独立して初めての朝食】   ー2017.03.06ー ★ …

自家製酵母のエッグタルト!

【自家製酵母のエッグタルト】   ★ヨーグルト酵母液種   …

自家製酵母のふわパンで、ホットドックなモーニング♪

【ホットドックのモーニング】   ★ライ麦ルヴァン種 ☆全粒粉配合 → …

2017年の目標である「パンシェルジュ検定3級」(9月10日)合格へ向けて

こんばんは^^ こびとです。 実は今年の初めてこんな目標を立てました。 こんなに …

正月残った切り餅を活用してパンを作る!ダッチ・ブレッドに挑戦しました!

【モッチ・ブレッド】   ★ヨーグルト酵母Ⅲ ☆全粒粉配合 中のパンは …

「家事えもんカレー」で作るコーン入りカレーパンとおじいちゃんの柚子味噌

【コーン入り家事えもんカレーパン】 ★ヨーグルト酵母Ⅲ20% ☆全粒粉配合、加水 …

風邪を引かない天然の薬?かりんシロップ、ついに完成!美味しい~

【かりん】 皆さんこんばんは! 僕のブログの更新がない日は、 ずばり!パンに失敗 …

自家製ライ麦ルヴァン種で焼くほわんほわんドッグパン!レシピはふわパン

【ほわんほわんドッグパンに成功♪】   ★ライ麦ルヴァン種20% ☆全 …

あんこクリチが絶妙なプレッチェル♥細い部分がカリカリして美味しい!

【ほんのりベリープレッチェル】 ★ヨーグルト酵母Ⅲ ☆全粒粉50%配合、ベリー液 …