自家製酵母に興味がある、自家製酵母を始めてみたい、自家製酵母って何？という方のために、初心者におすすめの酵母や自家製酵母の作り方、そして失敗したときやパン以外の活用の仕方、継ぎ方などを解説しております！自家製酵母の初心者ガイドとして読んでいただけたら嬉しいです！