タグ: レシピ公開

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こびとのお気に入りレシピ2017!

今まで公開してきたレシピをコメント付きでおすすめ順にまとめました!自家製酵母を始めた方、それを使って何かパンやお菓子を作ってみたい方、ぜひいろんなパンやお菓子を作ってください^^

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自家製天然酵母液種ストレート簡単ベーグルレシピ!

酵母の液種で仕込むベーグルレシピを公開します!ちょうどよい引きと、ちょうどよい焼き加減のクラストがおいしくて可愛い、安定してつくれるベーグルレシピです。ぜひ作って食べてみてください!ベーグルが大好きになります^^

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簡単リュスティックレシピ!膨らむコツや作り方を図解!上級オシャレパンを自宅で気軽に

大好きなリュスティックのレシピを公開しました!超詳しい解説付き。自分で体得したコツや教わったコツも詳しく書き残しました。リュスティック好きさん、リュスティックを食べてみたい方がご家庭でおいしく楽しめるレシピになったと思います。長々と説明しましたが、最後の「おさらい」だけ読めば安心します!リュスティックは簡単です!