活用法

自家製酵母生活を始めたら…… 自家製酵母を作ったことはありますか？ 自家製酵母と言えば、パン作りにハマって自家製酵母から自分で起こしてパンを焼いたよ！という方が多いことでしょう。 しかし自家製酵母はパ ... [続きを読む]

自家製酵母に関心を持ったパン作り初心者の方にも、ライ麦パンに挑戦してみたかったけどなかなか手が出せずにいた方にも、低GI値のライ麦パンを健康やダイエットの観点から取り入れたい方にも、普段のパンのバリエー ... [続きを読む]