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パン生地の触り方で美味しさが変わる?!初心者とプロの違いは「手」にあった!

初心者の友達にパン作りを教えて気づいたこと 友達が外国から泊りに来た際に、パン作りを教えてあげたことがあります。 その際に気づいたことが、初心者の方が陥りやすい失敗を回避するのにとても役立ちそう ... [続きを読む]

カテゴリー パン作り関連 タグ コツ, パン生地, 手

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