カンパーニュをもっと手軽に！ スポンサーリンク ... [続きを読む]
カンパーニュ
自家製天然酵母のカンパーニュレシピ！簡単配合♪クープのコツも！
天然酵母のカンパーニュをナチュラルに食べる生活に憧れて スポンサーリンク カンパーニュをご飯をとぐように仕込み、 カンパーニュをご飯を炊くように焼く。 そしてご飯 ... [続きを読む]
カンパーニュの成形と生地の触り方変更でクープ成功！工程を記録！
シンプルカンパーニュの成功 ★スイカ酵母（元気いっぱい） こんにちは＾＾ 以前、「カンパーニュがついに成功した」と、記事の中で感動のご報告をしました。 でもその時は、格子状の ... [続きを読む]
ハードパンのクープを開かせエッジを立たせるコツは？カンパーニュやバゲット等
カンパーニュやバゲットのお悩み解決ルームへようこそ こんなカンパーニュや・・・ こんなメリメリぱかんなバゲットを・・・ 焼きたいんじゃぁあああ！！！！！！！！！！ ... [続きを読む]